O escritório de Rospotrebnadzor em Perm lembrou aos residentes de pratos de Prikamye que podem ser comidos por estudantes em instituições educacionais. Segundo a agência, na preparação de pratos em instituições educacionais, os métodos para manter as propriedades benéficas dos produtos preparados devem ser usadas e relatadas por Ura.ru.
A lista de métodos “como preservar as propriedades benéficas dos produtos e seu valor nutricional”. Rospotrebnadzor indica os métodos permitidos – túnel, fervendo, cozinhando, grelhando, deixando ir.
Pepper pimenta e outras especiarias picantes, laticínios não usados e vinagre em receitas substituídas por ácido cítrico, apontou Rospotrebnadzor.
O cardápio das escolas não deveria ter pratos e produtos proibidos: Okroshka e sopa fria, ovos fritos, panquecas com carne e queijo, macarrão com picados e fluidos, cogumelos, fotos quentes, geléia e pratos inundados, para fabricar produtos culinários.
Os alunos não devem comer molho de tomate, molho agudo, maionese, primeiro e segundo pratos de alimentos secos concentrados, caramelo, confeitaria de sorvete, bebidas carbonatadas e café.